Herpac lleva el sabor de Barbate a la Summer Fancy Food Show 2025 en Nueva York
La Summer Fancy Food Show, organizada por la Specialty Food Association, es uno de los eventos más importantes del sector gourmet a nivel mundial. Cada año reúne en Nueva York a miles de profesionales, distribuidores y amantes de la gastronomía que buscan descubrir productos únicos, innovadores y de máxima calidad.
Herpac estuvo presente en esta gran cita internacional para mostrar el auténtico sabor del mar de Barbate y reforzar su compromiso de llevar la tradición y la excelencia de sus productos a nuevos mercados.
Nuestra participación en la feria
Durante varios días, los asistentes tuvieron la oportunidad de conocer de primera mano algunos de nuestros productos más emblemáticos:
- Atún rojo de almadraba, uno de los grandes tesoros de la gastronomía gaditana.
- Mojama de Barbate, reconocida como el “jamón del mar” por su sabor único y su tradición centenaria.
- Conservas gourmet y ahumados, elaborados de manera artesanal y con la máxima calidad.
La feria no solo nos permitió presentar nuestra gama de productos, sino también compartir nuestra historia, nuestros valores y nuestra pasión por la tradición pesquera de Barbate.
Una proyección internacional para Herpac y Andalucía
Nuestra presencia en la Summer Fancy Food Show fue posible gracias al apoyo de LANDALUZ, Clúster Agroalimentario de Andalucía, que impulsa la internacionalización de las marcas andaluzas y su reconocimiento en mercados estratégicos.
Gracias a esta colaboración, Herpac pudo mostrar que la gastronomía de Barbate y Andalucía tiene un lugar destacado en el mundo gourmet, con productos que combinan tradición, calidad y autenticidad.
De Barbate al mundo entero
Participar en este evento nos anima a seguir trabajando con la misma ilusión de siempre: mantener la esencia artesanal de nuestros productos mientras los llevamos cada vez más lejos.