Lonchas de hueva de maruca curada 80 gr

Nuestra gama de productos "Charcutería del Mar" ofrece a nuestros clientes más exigentes una línea de productos única y exclusiva por sus seleccionadas materias primas y delicado acabado. La maruca, un pez de aguas frías, esconde en su vientre la extraordinaria materia prima con la que se elabora este producto, las huevas. Se seleccionan manualmente una a una, para su salado y posterior curación. El cuidado y fino loncheado que se realiza antes de su envasado es perfecto para degustar toda la intensidad aromática de un producto artesanal único, que no deja indiferente al que lo prueba.

Ingredientes: Hueva de Maruca (Molva molva, LIN, Capturado-Redes de Arrastre o Sedales y Anzuelos, FAO 27 IIa, VIIIa, Atlántico Nororiental), sal y colorante natural E-120 con extractos vegetales.

Una vez abierto mantener a 5-10ºC hasta 15 días.Hueva previamente congelada,100% segura contra Anisakis. Producto elaborado con "Sal Marina Virgen Ecológica Certificada".