Tosta de higos con anchoas ahumadas

05/02/2021Herpac

Disfruta en cualquier momento de una deliciosa tosta de higos con anchoas ahumadas Herpac. Sorprendente combinación de sabores que funciona la mar de bien. Delicioso bocado como snack para antes de la comida o cena, o como canapé en tus reuniones de amigos. ¡Un éxito asegurado!

TIEMPO TOTAL

5 minutos

PLATO / COCINA

Aperitivo / Española, Mediterránea

RACIONES/CALORÍAS

1 Personas / 470 kcal

INGREDIENTES

  • 2 higos.
  • 1 cda zumo de limón.
  • 3 cda aceite de oliva virgen extra (AOVE).
  • 1 diente de ajo.
  • 1 rebanada de pan tostado.
  • 2 lomos de anchoas ahumadas de Herpac.

ELABORACIÓN PASO A PASO

  1. En primer lugar, sacamos la carne de los higos o brevas y le añadimos aceite de oliva virgen extra (AOVE) y el zumo de limón.
  2. Posteriormente machacamos los higos con un tenedor y mezclamos todo bien. ¡Ya tenemos lista nuestra crema de higos!
  3. A continuación, untamos el pan tostado con un diente de ajo y añadimos la crema de higos.
  4. Finalmente colocamos los lomos de anchoas ahumadas encima de la crema de higos y, listo para degustar. ¡Disfrútala!

NOTAS

Receta enviada por La Taberna Casa Emilio, de Antequera (Málaga).

Prepara esta deliciosa tosta de higos con anchoas ahumadas Herpac y disfruta de esta sorprendente explosión de sabores. En Herpac, tu tienda online de salazones, ahumados y conservas, encontrarás los mejores lomos de anchoas ahumadas para hacer de este bocado un éxito asegurado.