Tartar de mojama de atún de Barbate

¿Te gustan las recetas rápidas, nutritivas y deliciosas? Pues aquí tienes una con la que vas a disfrutar de lo lindo: un tartar que va a hacer que repitas plato.

TIEMPO TOTAL

5 min

PLATO / COCINA

Plato principal / Española

RACIONES/CALORÍAS

1 Personas / 325 kcal

UTENSILIOS DE COCINA

  • Cuchillo.

INGREDIENTES

  • Mojama de atún de Barbate Herpac.
  • AOVE.
  • Anacardos.
  • Aguacate.
  • Unas gotas de limón.

ELABORACIÓN PASO A PASO

  1. Corta el aguacate en dados no muy grandes y añádale unas gotitas de limón. Reserva.
  2. Corta la mojama de atún rojo de Barbate en dados, igual que hiciste con el aguacate. Mézclala con un chorrito de AOVE.
  3. Trocea los anacardos.
  4. Solo te queda montar el plato. Coloca el aguacate en la base. A continuación los daditos de mojama de atún rojo de Barbate. Y por último, los anacardos.

NOTAS

Y a disfrutar de este exquisito tartar que nos ha ofrecido @tubocaagua

Si no sabes dónde encontrar la mojama de atún de Barbate, visita la tienda online de Herpac. Allí encontrarás la mejor. ¡Buen provecho!