Kebab de atún ahumado Herpac

Nada mejor que un kebab de atún ahumado Herpac para una cena informal con los amigos o mientras haces un maratón de series. Cuidarse no está reñido con disfrutar, y con este kebab puedes hacer las dos cosas. ¿No te lo crees? ¡Haz la prueba y nos los cuentas!

TIEMPO TOTAL

40 min

PLATO / COCINA

Tentempié / Internacional

RACIONES/CALORÍAS

4 Personas / 260 kcal

UTENSILIOS DE COCINA

  • Horno.

INGREDIENTES

Para hacer el Kebab:
  • Leche.
  • Levadura.
  • Harina.
  • Sal.
Para el relleno:
  • Tomate.
  • Lechuga.
  • Atún ahumado Herpac.
  • Salsa Kebab.

ELABORACIÓN PASO A PASO

  1. Añadimos en un bol la leche. Diluimos la levadura en ella y mezclamos bien.
  2. Añadimos una pizca de sal y amasamos.
  3. Formamos una bola con la masa y la dividimos en varias partes iguales no muy grandes. Las aplastamos con un rodillo y les damos forma de disco.
  4. Colocamos los discos sobre la bandeja del horno, que habremos forrado con un papel de horno o con un mantel antiadherente. Introducimos la bandeja en el horno precalentado y la dejamos allí hasta que veamos que la masa se ha hinchado y ha comenzado a adquirir un color tostado. Será el momento de sacar del horno los kebab.
  5. Cortamos el tomate en rodajas y lo colocamos en un bol. Añadimos al bol unos trozos de lechuga y el atún ahumado Herpac. Lo regamos todo con un poco de salsa Kebab y mezclamos bien para que se integre.
  6. Cortamos un extremo de cada pan y los vamos rellenando con la mezcla. ¡A comer!

NOTAS

Esta receta ha sido elaborada por @andaluciacocina

En la tienda online de Herpac encontrarás el mejor atún ahumado paraelaborar este delicioso bocado.