Ensalada de Brotes Tiernos con Tarantelo de Atún
04/02/2021Herpac
¿Te aburre la típica ensalada de lechuga, tomate y cebolla? Entonces has llegado al lugar adecuado. Vamos a sorprenderte con una ensalada rápida de hacer y de lo más saludable que seguramente se acabará convirtiendo en una de tus favoritas.
Prepárate para disfrutar de una ensalada que incluye lo mejor de nuestra tienda de salazones, ahumados y conservas de Barbate. ¿Aún no sabes qué es el tarantelo de atún? Pincha en el enlace y descúbrelo.
INGREDIENTES
- Mezcla de tus brotes tiernos favoritos (canónigos, rúcula, espinacas,…).
- Tomates cherry.
- Tarantelo de atún rojo Herpac.
- Sal.
- AOVE.
ELABORACIÓN PASO A PASO
- Lava bien la mezcla de brotes tiernos y los tomates cherry. Escúrrelo todo y colócalo en un bol.
- Abre la lata de tarantelo de atún rojo y escurre bien el aceite. Verás que podrás separar fácilmente las lascas de tarantelo. Esto es un claro indicativo de que se ha elaborado a partir de atunes rojos sumamente frescos.
- Coloca el tarantelo de atún en el bol, junto con los tomates cherry y los brotes tiernos. Ahora, sólo tienes que aliñar al gusto con una pizca de sal y un chorrito de aceite de oliva virgen extra.
- Tú eliges si quieres añadir también un poquito de vinagre (por ejemplo, de manzana). Eso sí, remueve todo bien para que se mezclen los sabores y ¡qué aproveche!
NOTAS
El tarantelo de atún aporta todo el sabor a tu ensalada. Un producto exquisito que podrás encontrar en nuestra tienda de salazones, ahumados y conservas de Barbate.