Solomillo de atún cocido pasteurizado en aceite 1000 Gr.

Ingredientes: Solomillo de atún de aleta amarilla y aceite de girasol.

Tierno, jugoso y con un sabor sorprendente. El solomillo de atún cocido de Herpac es la estrella a la hora de compartir entre amigos.

Compra solomillo de atún de aleta amarilla cocido pasteurizado en aceite en nuestra tienda online o tiendas físicas de Herpac en Barbate. El solomillo es una parte noble del atún, situada en la zona superior del lomo. Es una zona del atún muy común a la hora de realizar recetas. Los platos más frecuentes que se cocinan con el solomillo son: atún encebollado, tartar de atún…

El solomillo de atún tiene una textura tierna y jugosa, con un sabor sorprendente. Además, contiene los valores nutricionales del atún, por lo que aporta múltiples beneficios a la salud.

El solomillo de atún pasteurizado está elaborado con los siguientes ingredientes: atún, sal y aceite de girasol. Se pueden elaborar numerosas recetas con él, por ejemplo, combinarlo con cebolla caramelizada, mermelada de tomate, en ensaladas… El solomillo de atún cocido pasteurizado se presenta al cliente envasado en tarrinas termoselladas.

Para conservarlo en buen estado, debe mantenerse en frío a una temperatura de entre 0º y 4ºC, y su durabilidad es de 6 meses desde su pasteurización. El solomillo de atún se elabora a partir del atún Thunnus albacares mediante capturado con Redes de Cerco y Redes Izadas en la Zona FAO 34 en el Atlántico Centro- Este. Disponible durante todo el año.