Salazones

Todo el sabor del mar en tu plato con nuestras Salazones elaboradas artesanalmente. Ideales para cualquier momento del día. 

Hueva de mújol curada 250 Gr.

Hueva de mújol curada 150 Gr.

Precio 15,70 €
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Sarda en aceite 250 Gr.

Sarda en aceite 250 Gr.

Precio 11,00 €
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Ijada de atún en aceite 250 Gr.

Ijada de atún en aceite 250 Gr.

Precio 12,10 €
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Corazón de atún 150 Gr.

Corazón de atún 150 Gr.

Precio 6,45 €
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Sarda en aceite 550 Gr.

Sarda en aceite 550 Gr.

Precio 19,80 €
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Hueva de maruca curada 500 Gr.

Hueva de maruca curada 500 Gr.

Precio 25,85 €
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Hueva de Atún de Aleta Amarilla 150 Gr.

Hueva de Atún de Aleta Amarilla 150 Gr.

Precio 6,90 €
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Lomo de bonito curado 200 Gr.

Lomo de bonito curado 200 Gr.

Precio 6,00 €
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Pez volador curado unidad herpac

VOLADOR CURADO Unidad

Precio 4,10 €
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Hueva de maruca curada 250 Gr.

Hueva de maruca curada 300 Gr.

Precio 15,48 €
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En Herpac, la salazón es una de nuestras señas de identidad. Se trata de un proceso de origen milenario de deshidratación parcial de los alimentos, utilizando sal o salmuera, que consigue que se puedan preservar mucho más tiempo, listos para su consumo, a la vez que se refuerza el sabor.

En resumen, se salan, lavan y secan los productos del mar, para convertirlos en una exquisitez para los paladares más exigentes.

Te ofrecemos, entre otras salazones gourmet, huevas de maruca curadas, corazón de atún, sarda o ijada de atún en aceite, hueva de atún de aleta amarilla o lomo de bonito curado. Directo del mar a tu casa, con elaboración artesanal y con la garantía Herpac.