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Ingredientes:

Mojama IGP de Herpac

• Queso semicurado

• Nueces

• Ciruelas sin hueso

• Miel de milflores

La mojama IGP de Herpac la tenéis disponible aquí

Receta:

Disponer los ingredientes como en la fotografía, rociar un poco de miel con una cuchara y comer de uno o dos bocados como mucho.

Se puede colocar sobre una tostá muy finita de pan especiado o una rebanada integral tostada.