Ventresca de atún en aceite de oliva 245 Gr.

Es una de las conservas preferidas por los seguidores de Herpac, y lo entendemos. Nuestra ventresca es un manjar al que es imposible resistirse, y en cuanto la probéis sabréis por qué decimos esto. 

Ingredientes: Ventresca de atún de aleta amarilla y aceite de oliva.

Compra ventresca de atún en aceite de oliva en nuestra tienda online o tiendas físicas de Herpac en Barbate. La ventresca es la parte más jugosa del atún. Proviene de la barriga del atún. También se le llama ventrisca, ventrecha, mentresca, barriga, ijar… depende de la zona geográfica en la que nos encontremos.

La ventresca de atún de aleta amarilla es considerada como una joya, por ello que es un producto muy apreciado y cotizado. Contiene un alto índice de grasa. Esto le aporta un gran y delicado sabor que le diferencia de cualquier otra carne del resto del atún, y una textura única irresistible para el paladar. La ventresca de atún es además un producto con un alto nivel de proteínas, con ácidos grasos omega 3 y 6, por lo que aporta beneficios a la salud, como por ejemplo, ayudar a reducir los riesgos de enfermedades cardiovasculares. La ventresca de atún en aceite de oliva es ideal para aperitivos como tostas, montaditos… un auténtico manjar al que es imposible resistirse. Disfruta de la mejor ventresca de atún en nuestras latas, que solo deben conservarse en un ambiente fresco y seco para su consumo.

En definitiva, una dosis de placer para el paladar más exigente que no debes de dejar probar y comprar, a través de nuestra tienda online o tiendas físicas de Herpac en Barbate. La ventresca de atún parte del atún de aleta amarilla o yellowfin (Thunnus albacares), capturado con Redes de Cerco y Redes Izadas en la Zona FAO 34 en el Atlántico Centro-Este. Disponible durante todo el año.