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Tartar de mojama de atún de Barbate
¿Te gustan las recetas rápidas, nutritivas y deliciosas? Pues aquí tienes una con la que vas a disfrutar de lo lindo: un tartar que va a hacer que repitas plato.
Utensilios de cocina
- Cuchillo
Ingredientes
- Mojama de atún de Barbate Herpac
- AOVE
- Anacardos
- Aguacate
- Unas gotas de limón
Elaboración paso a paso
- Corta el aguacate en dados no muy grandes y añádale unas gotitas de limón. Reserva.
- Corta la mojama de atún rojo de Barbate en dados, igual que hiciste con el aguacate. Mézclala con un chorrito de AOVE.
- Trocea los anacardos.
- Solo te queda montar el plato. Coloca el aguacate en la base. A continuación los daditos de mojama de atún rojo de Barbate. Y por último, los anacardos.
Notas
Y a disfrutar de este exquisito tartar que nos ha ofrecido @tubocaagua
Si no sabes dónde encontrar la mojama de atún de Barbate, visita la tienda online de Herpac. Allí encontrarás la mejor.
¡Buen provecho!